Top Sites>HHem | Svenskt Kött

User-agent: *
Disallow: /wp-admin/
Disallow: /wp-includes/

Generated by Yoast SEO v26.5, this is an llms.txt file, meant for consumption by LLMs.

The XML sitemap of this website can be found by following [this link](https://svensktkott.se/sitemap_index.xml).

# Svenskt Kött: Svenskt Kött

> Svenskt Kött är en varumärkesoberoende organisation\. Vi berättar varför du ska välja svenskt nöt\-, gris\- och lammkött när du handlar mat i butik eller äter ute\.

## Sidor
- [6 anledningar att välja svenskt kött](https://svensktkott.se/6-anledningar-att-valja-svenskt-kott/): Spelar det någon roll vilket kött man köper? Är det överhuvudtaget hållbart att äta kött? Absolut\! Och visst är det skillnad på kött och kött\!
- [\#SäkraMaten](https://svensktkott.se/sakramaten/): Hälften av den mat vi äter idag importeras från andra länder\. Det är inte hållbart i längden och något vi behöver ändra på\. Hjälp till att säkra maten\!
- [Aktuellt](https://svensktkott.se/nyhetsarkiv/)
- [Vanliga myter om kött](https://svensktkott.se/myter-om-importerat-kott/): Det finns flera missuppfattningar och myter om importerat kött\. Här kan du läsa mer om de fyra vanligaste myterna\.

## Blogg
- [Det är dags att prata verklighet](https://svensktkott.se/blogg/det-ar-dags-att-prata-verklighet/): När världen skakar och spelregler ritas om är det dags att prata verklighet\. Svenskt kött och svensk mat blir ännu viktigare och tillgodoser behovet av det som är nära och går att lita på\.
- [Året då verkligheten hann ikapp oss – lagom till julskinkan](https://svensktkott.se/blogg/aret-da-verkligheten-hann-ikapp-oss/): Det är något märkligt passande med att summera 2025 just dagarna före jul, för om det finns en tid då svenskarnas relation till mat, tradition och trygghet blir tydlig, så är det nu\.
- [15 gram kött – och resten är makt](https://svensktkott.se/blogg/15-gram-kott-och-resten-ar-makt/): Branschen kan inte sitta still och vänta på att någon annan definierar hållbarhet åt oss\. Vi behöver initiera och leda samtalet\.
- [Plastpaket och protein](https://svensktkott.se/blogg/plastpaket-och-protein/): Vill vi mot ett samhälle där plasten fyller garderoberna men måltiden förlorar sitt värde? Eller mot en framtid där vi bygger något större – där människor, djur, natur och klimat hålls samman av samma måltid\.
- [Kostråden är här – och köttfrågan går i taket \(igen\)](https://svensktkott.se/blogg/kostraden-ar-har-och-kottfragan-gar-i-taket-igen/): Kostråden är här och känslostormarna haglar när Livsmedelsverket ber oss äta mindre kött\. Mat är känslor\. Mat är politik\. Mat är klimat, ekonomi och kultur\.

## Produkter
- [Fråga mig om kött](https://svensktkott.se/product/fraga-mig-om-kott/): Fråga mig om kött är en grundutbildning i köttkunskap\. Studiematerialet till utbildning i kött för främst butiksmedarbetare\.
- [Styckningsschema gris](https://svensktkott.se/product/styckningsschema-gris/): Styckningsschema med slaktkropp, anatomi och detaljer för gris\.
- [Styckningsschema nöt](https://svensktkott.se/product/styckningsschema-not/): Styckningsschema med slaktkropp, anatomi och detaljer för nöt\.
- [Styckningsschema lamm](https://svensktkott.se/product/styckningsschema-lamm/): Styckningsschema med slaktkropp, anatomi och detaljer för lamm\.
- [5 anledningar att välja svenskt nötkött](https://svensktkott.se/product/varfor-du-ska-valja-svenskt-notkott/): Svenskt kött berättar; därför ska du välja svenskt nötkött\. En broschyr om svenskt nötkött med fakta och inspiration\.

## Recept
- [Pastramimacka på rökt nöthjärta](https://svensktkott.se/recept/pastramimacka-pa-rokt-nothjarta/): Har du testat pastramimackan som blev viral? Här har vi använt oss av nöthjärta som först fått ligga i rimlag och sedan gnidas in med pastramirub för att slutligen rökas\.
- [Koreansk fusion\-burgare med misomajonnäs](https://svensktkott.se/recept/koreansk-fusion-burgare-med-misomajonnas/): Sväng ihop en god koreansk fusion\-burgare med misomajonnäs till middagen\. Här möts koreanska smaker i en amerikansk hamburgare\.
- [Pork miso ramen med vitlöksstekta räkor och sojamarinerade äggulor](https://svensktkott.se/recept/pork-miso-ramen-med-vitloksstekta-rakor-och-sojamarinerade-aggulor/): Denna Pork miso ramen med vitlöksstekta räkor och sojamarinerade äggulor serveras med spänstiga nudlar, krämiga äggulor och söta räkor\.
- [Karré med dijon\- och grönpepparsås](https://svensktkott.se/recept/karr-med-dijon-och-grnpepparss/): \<p\>Vanlig stekt fläskkarré i skivor får ett lyft av den här mustiga såsen med dijonsenap och grönpeppar\. Självklart kan du även grilla köttet, om du har tillgång till utegrill och det är säsong\. \</p\>
- [Paj med bacon, sparris och ost](https://svensktkott.se/recept/paj-med-sparris-bacon-och-ost/): Paj måste väl ändå vara en av sommarens bästa maträtter? Denna paj med sparris, bacon och ost passar fint att servera till midsommar\.

## Köttpodden
- [Köttpodden med Richard Tellström](https://svensktkott.se/kottpodden/kottpodden-med-richard-tellstrom/): Vet du att varje gång du stoppar något i munnen är det en slags måltid? Lyssna på avsnittet där vi möter måltidsexperten Richard Tellström, inte \.\.\.
- [Köttpodden med Johan Jureskog](https://svensktkott.se/kottpodden/kottpodden-johan-jureskog/): I första avsnittet får vi möta matprofilen och köttkocken Johan Jureskog\. Han berättar att det godaste köttet han ätit kom från tjuren Ferdinand och att \.\.\.
- [Köttpodden Julspecial med Edward Blom](https://svensktkott.se/kottpodden/kottpodden-julspecial-med-edward-blom/): Säsong två av Köttpodden avslutas med en julspecial där Elisabet Qvarford träffar Edward Blom och äter julbord\.
- [Köttpodden med Ann\-Helen Meyer von Bremen](https://svensktkott.se/kottpodden/kottpodden-med-ann-helen-meyer-von-bremen/): Vem har makten över matkassen och hur mycket kött är det i den påsen? Missa inte podden med en av Sveriges vassaste mat \-och lantbruksjournalister \.\.\.
- [Köttpodden med Jonas Tunestål](https://svensktkott.se/kottpodden/kottpodden-med-jonas-tunestal/): Jonas Tunestål har jobbat på slakteri hela yrkeslivet\. Nu är han vd på KLS Ugglarps, ett av Sveriges största slakterier\. Vi pratar slakteri och styckning \.\.\.

## Om kött
- [Hur mycket kött äter vi?](https://svensktkott.se/om-kott/kott-och-halsa/hur-mycket-kott-ater-vi/): Hur mycket kött äter vi egentligen? Hur stor andel av det kött som äts är svenskt? Vad är skillnaden på förbrukning och konsumtion? Här hittar du svaren\.
- [Varför ska man välja svenskt nötkött?](https://svensktkott.se/om-kott/djuruppfodning/varfor-ska-man-valja-svenskt-notkott/): I Sverige har vi naturligt goda förutsättningar att föda upp nötkreatur\. Här berättar vi mer om varför man ska man välja svenskt nötkött\.
- [Varför ska man välja svenskt lammkött?](https://svensktkott.se/om-kott/djuruppfodning/varfor-ska-man-valja-svenskt-lammkott/): Svenska får och lamm gör en stor insats för att berika den biologiska mångfalden\. Läs mer om varför man ska man välja svenskt lammkött\.
- [Antibiotika i kött och resistenta bakterier](https://svensktkott.se/om-kott/djuruppfodning/antibiotika-och-resistenta-bakterier/): Först och främst finns det ingen antibiotika i något kött som säljs, oavsett vilket land det kommer från\. Däremot har Sverige lägst användning av antibiotika inom djurhållningen i EU, något som är viktigt då
antibiotikaresistens är ett växande problem globalt\.
- [Varför ska man välja svenskt griskött?](https://svensktkott.se/om-kott/djuruppfodning/varfor-ska-man-valja-svenskt-griskott/): Svenska grisar är resurssmarta och hjälper till att minska matsvinnet\. Här berättar vi mer om varför man ska man välja svenskt griskött

## Aktuellt
- [Kommunens kök gör svenska råvaror synliga för matgästerna](https://svensktkott.se/aktuellt/kommunens-kok-gor-svenska-ravaror-synliga-for-matgasterna/)
- [Varför ska man betala mer för svenskt kött? Här är skälen\.](https://svensktkott.se/aktuellt/varfor-ska-man-betala-mer-for-svenskt-kott/): Har du sett våra annonser i sociala medier om varför man ska betala mer för svenskt kött? Här förklarar vi varför svenskt kött kostar lite mer och vad som gör det bättre både för djuren, miljön och vår egna matberedskap\.
- [Fler smaker och mer näring – testa inälvsmat\!](https://svensktkott.se/aktuellt/fler-smaker-och-mer-naring-testa-inalvsmat/): Vi behöver äta mer av djuret, i synnerhet nu när det är brist på nötkött\. Testa inälvsmat\! Du får fler smaker och mer näring\.
- [Sex recept till påskfirandet med svenskt kött](https://svensktkott.se/aktuellt/sex-recept-till-paskfirandet-med-svenskt-kott/): Dags för vår och påskfirande\! Vi tipsar om våra sex bästa recept med svenskt kött till påskens alla måltider\.

- [Hur skiljer sig köttproduktionen i Sydamerika från den i EU och Sverige?](https://svensktkott.se/aktuellt/hur-skiljer-sig-kottproduktionen-i-sydamerika-fran-den-i-eu-och-sverige/): Importerat kött blir en allt vanligare syn i butiken, men hur skiljer sig köttproduktionen i Sydamerika från den i EU och Sverige?

## Quizzar
- [Testa dina kunskaper om slakt](https://svensktkott.se/quiz/vad-kan-du-om-slakt/): Hur blir djur till mat? Och hur ser djuruppfödning, transporter och rutiner kring slakt ut i Sverige? Testa vad du vet här\!
- [Vad kan du om cirkularitet?](https://svensktkott.se/quiz/vad-kan-du-om-cirkularitet/): Har du koll på den cirkulära matproduktionen? Vad innebär hållbara åkermarker och hur går det till när gödsel blir biobränsle? 
- [Hur mycket kan du om tillagning av kött?](https://svensktkott.se/quiz/hur-mycket-kan-du-om-tillagning-av-kott/): Vilka styckningsdelar passar att långkoka och varför ska köttet vila? Testa hur mycket du kan om tillagning av kött\.
- [Varför ska man välja svenskt kött?](https://svensktkott.se/quiz/varfor-ska-man-valja-svenskt-kott/): Spelar det någon roll vilket kött man köper? Gör det skillnad för klimatet? Testa dina kunskaper för att se om du vet varför man ska välja svensk kött\.
- [Köttquizen för butikspersonal](https://svensktkott.se/quiz/kottquizen-for-butikspersonal/): Vad kan du om val av och hantering av kött i butik? Testa dina kunskaper i denna quiz\.

## Myter om kött
- [”Vi har aldrig ätit så mycket kött som idag”](https://svensktkott.se/myter-om-kott/vi-har-aldrig-atit-sa-mycket-kott-som-idag/): Det är en utbredd missuppfattning att vi äter allt mer rött kött, men sanningen är att vi äter allt mindre kött\.
- [”Bara för att det importerade köttet är billigare är det inte sämre”](https://svensktkott.se/myter-om-kott/bara-for-att-det-importerade-kottet-ar-billigare-ar-det-inte-samre/): Hur är det egentligen? Bara för att det importerade köttet är billigare är det inte sämre\.\.\. eller?
- [”Det är mer antibiotika i importerat kött”](https://svensktkott.se/myter-om-kott/det-ar-mer-antibiotika-i-importerat-kott/): Det är väl ändå en myt att det är mer antibiotika i importerat kött? Läs mer här\.
- [”Det är de långa transporterna av importerat kött som är dåliga för klimatet”](https://svensktkott.se/myter-om-kott/det-ar-de-langa-transporterna-av-importerat-kott-som-ar-daliga-for-klimatet-eller/): Självklart är få och korta transporter det bästa för klimatet\. Dock är en vanlig missuppfattning att transporterna är den största klimatboven när det kommer till importerat kött\.
- [”Visst har grisarna det lika bra i alla EU\-länder?”](https://svensktkott.se/myter-om-kott/visst-har-grisarna-det-lika-bra-i-alla-eu-lander/): Att handla griskött från Sverige är inte bättre, för visst har grisarna det lika bra i alla EU\-länder?

## Pressrum
- [En majoritet av unga ser kött som hälsosamt – och allt fler väljer att äta det](https://svensktkott.se/pressrum/en-majoritet-av-unga-ser-kott-som-halsosamt-och-allt-fler-valjer-att-ata-det/): Enligt Ungdomsbarometern 2026 upplever en majoritet av unga att kött är hälsosamt och fler väljer att äta kött i vardagen än tidigare\.
- [Köttet är ute ur skamvrån – unga väljer pragmatiskt och svenskt](https://svensktkott.se/pressrum/kottet-ar-ute-ur-skamvran-unga-valjer-pragmatiskt-och-svenskt/): Dagens unga har lämnat symboldebatterna om kött\. Enligt Svenskt Kött väljer de mat pragmatiskt utifrån hälsa, mättnad och ekonomi\.
- [Varför finns det ingen nötfärs i butiken?](https://svensktkott.se/pressrum/varfor-finns-det-ingen-notfars-i-butiken/): Kyldiskarna gapar tomma på köttavdelningen i livsmedelsbutiken\. Varför finns det ingen nötfärs i butiken och vad beror det på?
- [Fler vill ha kött – nu krävs svensk produktion som räcker till](https://svensktkott.se/pressrum/fler-vill-ha-kott-nu-kravs-svensk-produktion-som-racker-till/): Köttet är tillbaka\. Svenskarna äter kött, tycker att det är bra för hälsan – och oroar sig för att det inte kommer att räcka\.
- [Synen på kött förändras](https://svensktkott.se/pressrum/synen-pa-kott-forandras/): Köttet har varit i skamvrån under en lång tid, men synen på kött som livsmedel börjar förändras\. Det påståendet stärks av både av Ungdomsbarometern och Novus senaste opinionsundersökning på uppdrag av Svenskt Kött\.

## FAQ
- [Borde vi äta mindre kött?](https://svensktkott.se/faq/borde-vi-ata-mindre-kott/)
- [Vilket kött äter vi mest av i Sverige?](https://svensktkott.se/faq/vilket-kottslag-ater-vi-mest-av/)
- [Hur många grisar, lamm och nötkreatur finns det i Sverige?](https://svensktkott.se/faq/hur-manga-grisar-lamm-och-notkreatur-finns-det-i-sverige/)
- [Hur mycket protein behöver jag äta?](https://svensktkott.se/faq/hur-mycket-protein-behover-jag-ata/)
- [Vad är det för skillnad på protein i kött och protein i vegetabilier?](https://svensktkott.se/faq/vad-ar-det-for-skillnad-pa-protein-i-kott-och-protein-i-vegetabilier/)

## Site Builder
- [Relaterade artiklar](https://svensktkott.se/astra-advanced-hook/related-posts/)

## Kategorier
- [Arkiv](https://svensktkott.se/category/arkiv/)
- [Uncategorized](https://svensktkott.se/category/uncategorized/)
- [Pressmeddelande](https://svensktkott.se/category/pressmeddelande/)
- [Event](https://svensktkott.se/category/event/)

## Etiketter
- [Video](https://svensktkott.se/tag/video/)
- [Statistik \& Grafer](https://svensktkott.se/tag/statistik-grafer/)
- [Säkra maten](https://svensktkott.se/tag/sakramaten/)
- [Goda exempel](https://svensktkott.se/tag/goda-exempel/)

## Produktkategorier
- [Broschyr](https://svensktkott.se/product-category/broschyr/)
- [Affisch](https://svensktkott.se/product-category/affisch/)
- [Kläder](https://svensktkott.se/product-category/klader/)
- [Utbildningspärm](https://svensktkott.se/product-category/utbildningsparm/)

## Fraktklasser för produkt
- [Affisch](https://svensktkott.se/?taxonomy=product_shipping_class&term=pack-affisch)

## Lammkött
- [Allt lammkött](https://svensktkott.se/lammkott/lammkott/)
- [Stek](https://svensktkott.se/lammkott/stek/)
- [Lammfärs](https://svensktkott.se/lammkott/lammfars/)
- [Bog](https://svensktkott.se/lammkott/bog/)
- [Lammytterfilé](https://svensktkott.se/lammkott/lammytterfile/)

## Nötkött
- [Allt nötkött](https://svensktkott.se/notkott/notkott/)
- [Nötfärs](https://svensktkott.se/notkott/notfars/)
- [Biff](https://svensktkott.se/notkott/biff/)
- [Högrev](https://svensktkott.se/notkott/hogrev/)
- [Rostbiff](https://svensktkott.se/notkott/rostbiff/)

## Griskött
- [Allt griskött](https://svensktkott.se/griskott/griskott/)
- [Skinka](https://svensktkott.se/griskott/skinka/)
- [Sida/Sidfläsk](https://svensktkott.se/griskott/sida/)
- [Karré](https://svensktkott.se/griskott/karre/)
- [Fläskfärs](https://svensktkott.se/griskott/flaskfars/)

## Kalvkött
- [Allt kalvkött](https://svensktkott.se/kalvkott/kalvkott/)
- [Kalvfärs](https://svensktkott.se/kalvkott/kalvfars/)
- [Bog och hals](https://svensktkott.se/kalvkott/bog-och-hals/)
- [Innanlår](https://svensktkott.se/kalvkott/innanlar/)
- [Lägg](https://svensktkott.se/kalvkott/lagg/)

## Typ av måltid
- [Huvudrätter](https://svensktkott.se/typ_av_maltid/huvudratter/)
- [Buffé](https://svensktkott.se/typ_av_maltid/buffe/)
- [Förrätter/smårätter](https://svensktkott.se/typ_av_maltid/forratter-smaratter/)
- [Husmanskost](https://svensktkott.se/typ_av_maltid/husmanskost/)
- [Snabba](https://svensktkott.se/typ_av_maltid/snabba/)

## Världens kök
- [Svensk husmanskost](https://svensktkott.se/varldens_kok/svensk-husmanskost/)
- [Asiatiskt](https://svensktkott.se/varldens_kok/asiatiskt/)
- [Tex mex](https://svensktkott.se/varldens_kok/tex-mex/)
- [Italienskt](https://svensktkott.se/varldens_kok/italienskt/)
- [Amerikanskt](https://svensktkott.se/varldens_kok/amerikanskt/)

## Tillagning
- [Steka i panna](https://svensktkott.se/tillagning/steka-i-panna/)
- [i ugn](https://svensktkott.se/tillagning/steka-i-ugn/)
- [Grilla](https://svensktkott.se/tillagning/grilla/)
- [Koka](https://svensktkott.se/tillagning/koka/)
- [Gryta](https://svensktkott.se/tillagning/gryta/)

## Märkning
- [Utvalda](https://svensktkott.se/markning/utvalda/)
- [Populära](https://svensktkott.se/markning/populara/)
- [Favoriter](https://svensktkott.se/markning/favoriter/)

## Kampanjer
- [Gilla Gris](https://svensktkott.se/kampanj/gilla-gris/)
- [Grilla Svenskt](https://svensktkott.se/kampanj/grilla-svenskt/)
- [Bli Svego](https://svensktkott.se/kampanj/bli-svego/)
- [Höstlamm](https://svensktkott.se/kampanj/hostlamm/)
- [Tillbaka till vardagen](https://svensktkott.se/kampanj/tillbaka-till-vardagen/)

## Charkuterier
- [All chark](https://svensktkott.se/charkuteri/chark/)
- [Korv](https://svensktkott.se/charkuteri/korv/)
- [Rökt skinka](https://svensktkott.se/charkuteri/rokt-skinka/)
- [Kokt skinka](https://svensktkott.se/charkuteri/kokt-skinka/)
- [Kryddig korv](https://svensktkott.se/charkuteri/kryddig-korv/)

## Kriterier
- [Nose to Tail](https://svensktkott.se/kriterier/nose-to-tail/)
- [Snabbt och enkelt](https://svensktkott.se/kriterier/snabbt-och-enkelt/)
- [Glutenfritt](https://svensktkott.se/kriterier/glutenfritt/)
- [Laktosfritt](https://svensktkott.se/kriterier/laktosfritt/)
- [Festligt](https://svensktkott.se/kriterier/festligt/)

## Säsong / Tema
- [Höstmat](https://svensktkott.se/sasong/hostmat/)
- [Vardagsmat](https://svensktkott.se/sasong/vardagsmat/)
- [Sommar](https://svensktkott.se/sasong/sommar/)
- [Jul](https://svensktkott.se/sasong/jul/)
- [Fredagsmat](https://svensktkott.se/sasong/fredagsmat/)