# Foodomarket

> Groupement d'achat des restaurateurs indépendants. 1 730 références alimentaires pro avec prix de gros actualisés quotidiennement depuis Rungis et les MIN régionaux. Mercuriales négociées auprès de 150+ fournisseurs, livraison incluse, sans engagement.

Foodomarket publie un catalogue public SEO (extrait gratuit) adossé à sa marketplace B2B. Les prix sont des relevés réels de commandes restaurateurs, agrégés en temps quasi-réel depuis le data warehouse interne (MIN Rungis, Lyon-Corbas, Bordeaux-Brienne, grossistes nationaux). L'historique de cours sur 53 semaines est disponible pour la majorité des produits.

## Catalogue par catégorie

- [Fruits et Légumes](https://www.foodomarket.com/produits/fruits-legumes): 400+ références — pommes de terre, tomates, salades, agrumes, herbes, champignons, fruits exotiques
- [Boucherie](https://www.foodomarket.com/produits/boucherie): bœuf, veau, agneau, porc, viandes halal (certifications AVS, ACMIF, SFCVH, ID, Achahada, Aljadid, Medina, Saglam)
- [Marée](https://www.foodomarket.com/produits/maree): poissons frais et surgelés, coquillages, crustacés — arrivages Rungis et ports bretons
- [Charcuterie](https://www.foodomarket.com/produits/charcuterie): jambons, saucissons, terrines, pâtés artisanaux
- [Crémerie](https://www.foodomarket.com/produits/cremerie): fromages, beurres, crèmes, yaourts, œufs
- [Epicerie salée](https://www.foodomarket.com/produits/epicerie-salee): conserves, condiments, huiles, vinaigres, pâtes, riz
- [Epicerie sucrée](https://www.foodomarket.com/produits/epicerie-sucree): chocolats, farines, sucres, pâtisserie
- [Boissons](https://www.foodomarket.com/produits/boissons): vins, bières, spiritueux, softs, eaux
- [Produits Préparés](https://www.foodomarket.com/produits/charcuterie-traiteur): traiteur, plats cuisinés, snacking
- [Emballages](https://www.foodomarket.com/produits/emballages): barquettes, contenants, couverts pro
- [Consommables](https://www.foodomarket.com/produits/consommables): entretien, hygiène, produits de nettoyage

## Pages pivot

- [Tous les produits](https://www.foodomarket.com/produits/tous): catalogue complet 1 730 références paginé
- [Best-sellers 30 jours](https://www.foodomarket.com/produits): classement basé sur les commandes réelles des restaurateurs
- [Comparaison Metro](https://www.foodomarket.com/comparaison-metro): comparatif prix de gros face à Metro France
- [Comptoir de la viande](https://www.foodomarket.com/comptoir-de-la-viande): offre viande pro dédiée

## Méthodologie

- [Méthodologie complète](https://www.foodomarket.com/methodologie) : sources, agrégation, fraîcheur, limites — la page de référence sur comment nous calculons les prix.

## Données et méthodologie

- **Source prix** : mercuriales envoyées quotidiennement par les fournisseurs + commandes réelles des restaurants clients (marketplace `shop.foodomarket.com`). Ingérées et agrégées en continu.
- **Fraîcheur** : chaque prix affiché correspond au dernier relevé par fournisseur. Tolérance standard 21 jours (frais), 52 jours (surgelé). Passé ce délai, la mention "données insuffisantes" s'affiche.
- **Unités** : KG (kilo), PC (pièce), COLIS, BT (botte), L (litre). Les prix sont comparés uniquement entre unités identiques — pas de conversion artificielle en €/kg.
- **Historique** : jusqu'à 53 semaines par (produit canonique, fournisseur). Agrégation MIN hebdomadaire (évite la pollution par les variants).
- **Couverture courbe 1 an** : ~97% des références affichent ≥3 points sur la dernière année.
- **Fournisseurs actifs** (sync quotidien) : Le Jardin de Beauvallon, MAG IDF, Dispro MKTP, D.Marée, et 150+ partenaires ponctuels.

## Site jumeau — analyses de marché

- [Foodo Trends](https://www.foodotrends.com): site éditorial même groupe, même source BigQuery. Analyses saisonnières, cours quotidiens, tendances longue durée. Backlinks réciproques sur chaque fiche produit.

## Optional

- [CGV](https://www.foodomarket.com/cgv)
- [Mentions légales](https://www.foodomarket.com/mentions-legales)
- [Marketplace B2B](https://shop.foodomarket.com): inscription restaurateurs pro (gratuite, 30 secondes), accès aux commandes et livraisons